Description
Formaggio pecorino fresco con stagionatura dai 30 ai 45 giorni.
Viene prodotto unicamente con il latte della nostra fattoria dove gli animali vengono allevati allo stato brado, liberi di pascolare nei campi incontaminati.
Apprezzerete il suo sentore di latte fresco e il piacevole aroma delicato.
Ottimo da tavola ma soprattutto da arrosto.
Peso minimo della forma kg 1,6
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